剥虾皮的方法 怎么剥虾皮


1、把虾洗干净 , 虾头去掉;找到虾身的第二节和第三节的连接处;抓到其头往下褪 , 虾肉就褪出来了 , 然后再把下翻过来 , 把虾尾摘掉 , 虾仁就出来了 。
2、把虾剑和没用的头尾部分剪掉 , 接着把虾放到冰箱急冻起来 。冻好后 , 首先把虾解冻一点 , 然后就可以剥皮了 , 现在剥皮很容易 , 注意:别完全解冻再剥皮 , 解冻一点就好了 , 或者用水泡一下就行了
【剥虾皮的方法 怎么剥虾皮】3、用一小盆 , 放入5g干酵母 , 加入温水50g , 总之 , 干酵母与温水之比为1:10搅匀 , 放入大虾 , 浸泡10分钟之后 , 剥 。那虾皮就乖乖的掉下来了 。

    推荐阅读