菠菜草莓沙拉怎么做 菠菜草莓沙拉如何做
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1、材料：新鲜去壳杏仁50克 ， 新鲜嫩菠菜225克 ， 熟草莓450克 ， 茴香块茎1个 。沙拉酱材料：橙子1/2个（榨汁） ， 法国芥酱1茶匙 ， 纯橄榄油2汤匙 ， 果醋或白葡萄酒醋1汤匙 ， 盐、现磨黑胡椒各少许 。
2、烤箱预热至200℃ 。
3、杏仁装入烤盘 ， 放入烤箱内烤约7分钟 。不时摇动烤盘并检查杏仁 ， 以免烤焦 。杏仁烤好后 ， 盛入耐热碗内 。
4、菠菜摘去老叶、老茎 ， 洗净 ， 拍干水分 。草莓洗净去萼 ， 对切 。茴香洗净 ， 削去带叶的顶部及老根 ， 切成细丝 。
5、制作沙拉酱：将全部材料放入有螺旋盖的瓶子 ， 旋紧瓶盖 ， 用力摇匀 ， 然后调味 。
【菠菜草莓沙拉怎么做 菠菜草莓沙拉如何做】6、沙拉盛入大盘中 ， 浇上沙拉酱 ， 拌匀 。上桌时 ， 应尽量将草莓铺在顶上即可 。
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