日式南瓜沙律的做法（瘦身菜谱）
怎么做日式南瓜沙律好吃？学做日式南瓜沙律需要哪些食材？为您提供日式南瓜沙律的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味日式南瓜沙律 。
做日式南瓜沙律所需食材：南瓜300 g，鸡蛋1 只，粟米(原条)200 g，洋葱切碎（可用苹果粒代替）1/2 汤匙，蛋黄酱2 汤匙，盐1/8 茶匙，黑胡椒1/8茶匙，芝麻，装饰用（可略）1/8茶匙
日式南瓜沙律的做法图解：
1、南瓜切大块，去籽，原条粟米切二至三块
2、在炒镬内煲滚一锅热水，上面放上蒸笼，待水滚后，把南瓜和粟米放入，以中火蒸十五至二十分钟
3、以筷子或竹签刺入南瓜，如可容易穿过表示熟透，取出南瓜及粟米，放凉
4、等待同时，在小锅内，烧开水，将鸡蛋烚至全熟，捞起，放入冻水或室温水中浸三分钟，剥壳，切小粒备用
5、用匙羹??起南瓜肉，然后用叉压蓉；粟米放凉后用手拆出粟米粒
6、在一个大拌碗内，放入南瓜蓉，粟米粒，鸡蛋碎，洋葱碎和蛋黄酱拌匀，加入盐及胡椒调味
7、用雪糕羹或普通匙羹将沙拉弄至球状，上面洒上芝麻做装饰便成
【日式南瓜沙律的做法（瘦身菜谱）】
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