素卤一锅出的做法（卤酱菜）
素卤一锅出做法简单是卤菜酱菜的做法大全的常见菜 ， 不一定要看素卤一锅出视频才能学会 ， 但怎么做素卤一锅出最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道素卤一锅出吧 。
素卤一锅出的功效与作用：预防心血管疾病、更年期的“保护神”、降低乳腺癌的几率、牛奶的替代品、抗血栓
素卤一锅出的食材和调料：豆腐干6块油豆腐150克花生米150克八角1小撮香叶4片小茴香1小撮丁香（可选）1小撮生抽3勺老抽1勺糖1勺
教您素卤一锅出的家常做法 ， 如何做素卤一锅出才好吃1.豆腐干切成兰花状 。（取一块豆干 ， 首先切竖刀 ， 间隔3-5厘米 ， 不要切断 ， 切到豆腐干厚度的2/3即可 。翻过来 ， 切30度角的斜刀 ， 也是切到2/3厚度即可 ， 不要切断 。）（参照小白素食记录兰花干的做法）
2.锅里加清水 ， 加3勺生抽 ， 1勺老抽 ， 1勺冰糖混合成汁 。烧开后加入香料（最好包个纱布包） 。
【素卤一锅出的做法（卤酱菜）】3.油豆腐（超市购） ， 生花生米 ， 豆腐干备齐 。
4.八角 ， 香叶 ， 小茴香 ， 丁香（可选）备齐 。
5.加入花生 ， 油豆腐 ， 豆腐干 ， 盖上盖子 ， 小火煮至汤汁大半收干（约1小时） 。
6.关火后盖着盖子晾凉 。（汤汁要留一些 ， 不要煮干了） 。
小贴士图中的豆腐干过油煎了 ， 这样不容易碎 。不过油简单健康一点！
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