【吃螃蟹的禁忌】螃蟹四个部位不能吃
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螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素 ， 对身体有很好的滋补作用 。螃蟹还有抗结核作用 ， 吃蟹对结核病的康复大有补益 。中医认为 ， 螃蟹性寒、味咸 ， 归肝、胃经；具有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果 。
螃蟹哪些部位不能吃
螃蟹味道鲜美 ， 很多人爱吃 ， 但是却有很多人不知道怎么吃 ， 不知道螃蟹哪些部位不能吃 。具体说来 ， 螃蟹有四个部位能吃 ， 要扔掉 。
1、蟹腮：蟹的呼吸器官 ， 里面很臟 。打开蟹壳后首先去除 。
2、蟹肠：里面有蟹的排泄物 。
3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿 。同蟹肠一样 ， 也有蟹的排泄物 。
【【吃螃蟹的禁忌】螃蟹四个部位不能吃】4、蟹心：也叫蟹六角板 。这个东西在蟹黄中 ， 不好找 ， 但它成六角形 ， 样子很显眼 。
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