自制南瓜饼的做法(年夜饭)

怎么做自制南瓜饼好吃?学做自制南瓜饼需要哪些食材?为您提供自制南瓜饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制南瓜饼!

蒸南瓜我觉得很好吃,制作简单而且非常酥甜,但家人不喜欢吃,我就把南瓜做成了南瓜饼,豆沙也是自己做的,不喜欢外面买的,外面的豆沙太甜,其实一直想做南瓜饼,自从迷上烘焙后热衷做西点,今天外面下起了雨正好在家做南瓜饼,想不到做出来的南瓜饼一抢而空,其实做美食的人并不在于自己吃,而是享受做美食的整个过程 。看到家人吃的如此美味,自己的心情也无比愉悦 。
步骤图:
【自制南瓜饼的做法(年夜饭)】


原料:
南瓜350克 糯米饭300克 豆沙适量 芝麻适量
教您自制南瓜饼的家常做法,自制南瓜饼怎么做好吃
1 南瓜去皮去囊,切块,放蒸锅蒸熟
2 把南瓜用勺子捣成南瓜泥
3 等南瓜稍微有点冷却放入糯米饭
4 把它揉成面团,不易太硬只要能够揉成团就可以了
5 把它分成三小团,放在蒸锅上蒸熟
6用手把蒸熟的面团揉成光滑的面团,然后搓成长条,分成大小相当的坯子,把坯子放在手中压扁
7 放入适量的红豆沙
8 把放有红豆沙的面团收口
9 轻轻地在砧板上按成饼状
10把南瓜饼两面沾上芝麻
11 全部粘好芝麻的南瓜饼
12锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄色即可 。出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用 。
小贴士:
南瓜泥自己就有水分,无需添加水,只要揉着揉着就成光滑面团
咖啡配上南瓜饼也是不错的下午茶,中西合璧哦

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