椰奶核桃香妃月饼的做法（肾调养食谱）
椰奶核桃香妃月饼的食材和调料：【椰奶核桃香妃月饼的做法（肾调养食谱）】无花果适量（可用任意自己喜欢时鲜水果、或罐装水果）面粉200克无盐黄油70克鲜牛奶100克细砂糖70克鸡蛋2个泡打粉1/4勺朗姆酒2小勺
教您椰奶核桃香妃月饼的家常做法，椰奶核桃香妃月饼怎么做好吃1.融化的酥油 糖浆 炼乳搅拌均匀
2.加入鸡蛋，继续拌匀
3.取一些椰丝馅（40克），包上适量核桃（10克）
4.筛入低粉，拌至无干粉
5.酥油 白砂糖搅拌均匀
6.松弛好的面团取出，加入适量低粉，用刮刀拌均匀
7.加入椰丝、奶粉、椰香粉
8.加入鸡蛋，继续搅拌均匀
9.拌至软硬适中，方便操作即可
10.拌均匀即可
11.松弛30分钟
12.分成50克一份
13.饼皮分成30克一份，馅料为50克一份
14.取一份饼皮包上一份馅料，皮要慢慢推直到把馅全包上，尽量不要出现破损
15.16，蘸一点面粉，压入模具盖出花样
16.200度烤10分钟后取出稍微放凉，用表面材料刷面（一个蛋黄，一勺蛋清）
17.调低温度到180度，送进再续烤10～15分钟至自己满意的上色程度 。出炉后放凉，密闭保存3、4天饼皮会自动回软出油
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