红烧玉子豆腐的做法（青椒）
怎么做红烧玉子豆腐好吃？学做红烧玉子豆腐需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的红烧玉子豆腐 。
本食谱来自【candy蝶】老师分享的红烧玉子豆腐的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。
做红烧玉子豆腐所需食材：主料：玉子豆腐4根，豆瓣两片，洋葱1/4，料酒一匙，盐5g，鸡精3g，青椒1/4，胡萝卜1/4，生抽15ml
红烧玉子豆腐的做法步骤：1. 玉子豆腐切块
2. 先裹一圈木薯粉
3. 再裹一圈蛋液
【红烧玉子豆腐的做法（青椒）】4. 文火煎至金黄
5. 把胡萝卜青椒等材料切片
6. 热锅倒少许油，先煸香蒜头，炒蛋胡萝卜等蔬菜断生后放入盐调味
7. 倒入生抽，鸡精，料酒快速翻炒 。
8. 最后起锅前放入少许白砂糖提味，起锅
9. 挺美味的一道菜
10. 也试试吧
大家在烹饪红烧玉子豆腐的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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